Vin cotto 700 ml olio extravergine biologico Due Palme - SANTA CATERINA

Due Palme - SANTA CATERINA CHARDONNAY

Pleasant tones of small red fruits and plum marry notes of black pepper and cocoa

Data sheet

è il risultato della concentrazione degli zuccheri del mosto

ETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO IGP 2021

Vin cotto 700 ml olio extravergine biologico Due Palme - SANTA CATERINAIl vin cotto, o mosto cotto, il risultato della concentrazione degli zuccheri del mosto, attraverso un lungo processo di cottura. Si caratterizza per il sapore dolce ma allo stesso tempo acidulo, e una consistenza densa e gelatinosa. Prodotto tra fine agosto e met settembre, il periodo della vendemmia, in grado di portarti con la mente direttamente alle festivit natalizie. Tante sono le ricette di dolci natalizi in cui viene impiegato, le pi famose le