Picanha Angus Australia Teys Prime Peso:1.726 kg come mostrano le cosce in

come mostrano le cosce in foto

Perfetta per chi desidera un equilibrio tra gusto deciso e calore intenso

cede fino al 20% di liquidi

composte da mai più di 5 o 6 vacche

grazie alla funzione auto On/Off

Picanha Angus Australia Teys Prime Peso:1.726 kg come mostrano le cosce inLa picanha caratterizzata da una forma triangolare e da uno spesso strato di grasso che copre un lato del taglio, contribuendo a mantenere la carne succosa durante la cottura e a conferirle un sapore ricco e intenso. La Picanha pi apprezzata proviene dai bovini di razza Nelore, una razza originaria dell'India ma che ha trovato nel Brasile il suo ambiente ideale.